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sábado, 11 de dezembro de 2010

Pizza


Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 colher (sopa) de óleo
Recheio:
  • 8 fatias de mussarela
  • 8 fatias de presunto
  • 1 xícara molho de tomate 
  • 1 tomate picado em rodelas
  • Azeite e orégano a gosto
Modo de Fazer:
  • Junte todos os ingredientes da massa e amasse.Aos poucos ,adicione água até a mistura soltar das mãos.
  • Abra a massa e divida em quatro.
  • Unte uma frigideira e coloque uma pizza,com o fogo baixo.Quando a massa corar,retire-a do fogo e cubra-a com duas fatias de muçarela,duas de presunto,duas rodelas de tomate e um pouco do molho.salpique orégano e regue com azeite. 
  • Leve a pizza ao fogo  novamente ,com a frigideira tampada .
  • Quando o queijo derreter, ela está pronta.

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