- 4 gemas
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Fazer:
- Bata os ingredientes do bolo no liquidificador. Em uma forma redonda untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Para o creme, leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa até derreter o chocolate e começar a ficar em ponto de fio. Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra com o creme. Decore com morangos e leve à geladeira até a hora de servir.
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Pronto em: 1h20min
Rende: 12 fatias | |
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